Он открыт для публики только по пятницам, и вы не получите его

  • 24-12-2020
  • комментариев

Это секрет, который до недавнего времени держался в секрете (тонкой как рисовая бумага, если хотите). Столовая при посольстве Вьетнама в Дели открывается для широкой публики раз в неделю по пятницам. В другие дни эта же столовая закрыта для всех, кто не является сотрудником посольства или дипломатом.

Что здесь получается? Настоящие блюда вьетнамской кухни, которые редко можно найти в Дели. Сама столовая - это основное место, где подают не более десяти блюд, но каждое из них наполнено ароматом. Чтобы начать трапезу, подаются блинчики с начинкой и роллы с лапшой. В качестве основного блюда есть обычные подозреваемые - фо, мясной вьетнамский суп, который подается с лапшой с разными начинками с выбором между курицей и буйволом, а также бун-ча, жареным рисом и смешанной лапшой.

Теперь Дели. любит свои столовые, начиная от государственных бхаванов, где подают тали из южной Индии, до итальянской столовой в Итальянском институте культуры в Чанакьяпури. И это добавление к списку не могло не радовать.

Если вы новичок в кухне и хотите узнать больше о блюдах перед тем, как сделать решающий шаг, прочтите это.

Время: 12:30 - 15:30, каждую пятницу

комментариев

Добавить комментарий