• 22-12-2020
• 0 комментариев

В баре Cassia с охлажденными морепродуктами есть жареные вьетнамские креветки для загара (Фото: Рик Пун) Для тех из нас, кто в Лос-Анджелесе, посчастливилось пообедать вне дома на регулярной основе рестораны - это все. Это пропитание, торговля, культура,

• 22-12-2020
• 0 комментариев

Эрик Риперт (справа) с Гилбертом ЛеКозом. Я начал работать в Le Bernardin 11 июня 1991 года в качестве шеф-повара. С благословения и под присмотром владельца Жильбера Ле Коза, который уже был знаменитым четырехзвездочным шеф-поваром, мне была предоставлена

• 22-12-2020
• 0 комментариев

Колин Спулман (в центре), соучредитель и главный производитель винокурни Kings County Distillery, проводит экскурсию по цеху выдержки. (Фото: Кейтлин Фланнаган для Observer) Сидя на сумке, наполненной тонной треснувшей кукурузы из северной части штата Нью-Йорк, Колин Спулман рассказал

• 22-12-2020
• 0 комментариев

Всегда ищете новое место, чтобы перекусить и выпить? Каждый четверг Observer публикует список горячих новых баров и ресторанов Нью-Йорка. Проверяйте еженедельно, чтобы узнать, как оживить пикник на выходных, и кто знает, вы можете просто натолкнуться на новое место.

• 22-12-2020
• 0 комментариев

Том Ван Дорп, Джулия Рестоин Ройтфельд (Фото: Маттео Прандони для BFA). Само собой разумеется, что Standard High Line вышла за рамки «отеля». Вместо этого можно было бы считать его центром культуры для всех слоев общества. Поскольку он

• 22-12-2020
• 0 комментариев

Hamachi в Otium (Фото: Мишель Парк) Энди Уорхол. Джаспер Джонс. Кит Харинг. Барбара Крюгер. Такаши Мураками. Яёи Кусама. Тимоти Холлингсворт. На этой неделе началась новая эра современной кухни, пересекающаяся с современным искусством, когда

• 22-12-2020
• 0 комментариев

Открытая кухня и обеденный бар в Lowlife (Фото: Мелисса Гудвин для Observer) По пути в Lowlife я миновала один из последних надгробных магазинов в Нижнем Ист-Сайде . Это было 1 декабря, на следующий день после того, как

• 22-12-2020
• 0 комментариев

В меню «Толстая редька» представлены сезонные овощи. В прошлом месяце жители центра города отметили пятилетие The Fat Redish. Это один из трех ресторанов, принадлежащих гостиничной группе Silkstone. Как и в двух других (Leadbelly и The East Pole),

• 22-12-2020
• 0 комментариев

Нет лучшего способа отпраздновать зимние праздники, чем сезонный крафтовый коктейль. Будь то рождественский ужин или новогодняя вечеринка, следующие коктейли принесет праздничное настроение. Эти напитки с зимними ароматами, такими как гранат, корица, мята и шоколад, делают эти напитки

• 22-12-2020
• 0 комментариев

Качественная еда (Фото: Качественная еда). Майкл Стилман - 35-летний наследник империи стейк-хаусов Smith & Wollensky, построенной его отцом. 78-летний Алан Стилман, также известный как открытие первого TGI Пятница. С тех пор, как Майкл присоединился к своему отцу

• 22-12-2020
• 0 комментариев

Он готовил под руководством Даниэля Булуда и вместе с командой, включая Жака Торреса, в Le Cirque. Он продолжал развивать рестораны с партнером Эндрю Циммерном. Но это было в его собственной горячей точке Tribeca, оригинальной Spartina, которая открылась

• 22-12-2020
• 0 комментариев

Всегда ищете новое место, чтобы перекусить и выпить? Каждый четверг Observer публикует список горячих новых баров и ресторанов Нью-Йорка. Проверяйте еженедельно, чтобы узнать, как оживить пикник на выходных, и кто знает, вы можете просто натолкнуться на новое место.

• 22-12-2020
• 0 комментариев

(Фото: KHAVYAR) Устали доставлять этот шлеп Петросяну, чтобы удовлетворить свои потребности в икре? Это стало намного проще благодаря KHAVYAR, новому онлайн-магазину, запущенному сегодня для закупки икры всех форм и размеров. «Как поставщики, мы существуем для того, чтобы

• 22-12-2020
• 0 комментариев

С шеф-поварами из Швейцарии и Италии, это настоящее фондю, спрятанное вдали от города. (Фото: Fondue Chalet) Для тех, кто не может сбежать в Швейцарские Альпы этой зимой, Fondue Chalet предлагает отдых в стиле ретро и романтический, в

• 22-12-2020
• 0 комментариев

Это непрекращающаяся тропическая вечеринка в Golden Tiki (Фото: Джули Берген) Вы можете веселиться как настоящий пиратство в любое время дня, когда вы посетите Золотой Тики, фантастический питейный логово Брандена Пауэрса в китайском квартале Лас-Вегаса. В новом круглосуточном