Все статьи

Парижские кондитерские возрождают классику живыми фруктами и сюрреалистичными сладостями

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

Сирил Линьяк известен сюрреалистическим дизайном кондитерских изделий. Шарлотта Линде В последние годы парижская пекарня вышла далеко за рамки традиционных круассанов, макарон и багетов. Следующее поколение кондитеров раздвигает границы возможного, создавая съедобные произведения искусства, начиная от сюрреалистических сладостей в форме фруктов

Да, 19-летний шеф-повар Флинн МакГарри все еще спрашивает совета у родителей

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

Шеф-повар Флинн МакГарри. Фотография Хлои Всадника Быстрый вопрос: когда вам было 19 лет, вы вообще знали, что такое дегустационное меню из 12 блюд? Не говоря уже о том, как сезонное меню должно быть получено, приготовлено, сервировано и подано 16 посетителям,

Южные прессованные соки - это ответ Юга на лунный сок

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

Оливия Эскивель - ответ Юга Аманде Шанталь Бэкон. Джек Роберт Владелец компании Southern Pressed Juicery, Оливия Эскивел, стремится донести до жителей Гринвилля, Южная Каролина, растительную диету, которая чаще всего ассоциируется с Нью-Йорком или Лос-Анджелесом. «Мы придумали, как заставить его работать

Как совершить поездку в графство Монтерей, штат Калифорния, в духе «большой маленькой лжи»

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

Все виды, ни смерти, ни драмы. Getty Images / HBO / Кейтлин Фланнаган для журнала Observer Любой приличный фанат «Большой маленькой лжи» знает, что состав роскошных домов «Монтерей» на самом деле был исследован в Лос-Анджелесе и его окрестностях. (Даже Outnet

Как может одна фрикаделька без спагетти действительно стоить 100 долларов?

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

Фрикаделька за 100 долларов была создана специально к Национальному дню фрикадельки. Предоставлено Davios Northern Italian Steakhouse Вниманию жителей Нью-Йорка, в городе появилась новая модная фрикаделька. Один ресторан на Манхэттене придумал уникальный способ отпраздновать Национальный день фрикадельки в эту пятницу, и

Лучший бар в мире открывает Pop-Up в Вашингтоне

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

Начинается прощальный тур Данделяна. Предоставлено Данделян. Лучший бармен в мире, возможно, закрывает лучший коктейль-бар в мире, но только на две ночи он будет привезти его из Лондона в Вашингтон, округ Колумбия. Райан Четиявардана представил Dandelyan в шикарном лондонском отеле Mondrian

В этот День Благодарения выведите свою Турцию на новый уровень с помощью блокчейна

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

Cargill - один из крупнейших в стране поставщиков свежих индюков, и в этом году компания привлекла около 70 индивидуальных семейных индейских ферм в штатах Миссури и Техас к своей программе отслеживания жимолости уайт. Джастин Салливан / Getty Images По данным

В уютном Pop-Up Aspen от Eleven Madison Park вы можете потягивать костный бульон в собственной юрте

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

Eleven Madison Park направляется к Аспенс-Сент-Реджис. Предоставлено St. Regis Aspen Этой зимой Eleven Madison Park в Нью-Йорке принесет в Аспен свое кулинарное волшебство, когда знаменитый ресторан, отмеченный звездой Мишлен, откроет там эксклюзивное поп-ап. Циники могут посмеяться над идеей роскошного курортного

Темный и болезненный процесс покупки сладкой кукурузы, когда не сезон Хэллоуина

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

Ужас сладкой кукурузы теперь может преследовать вас круглый год - сезон Хэллоуина не требуется. Pixabay Хэллоуин приближается к нам, как Майкл Майерс, держащий укол инсулина. И, как и во франшизе фильма, возвращается одна из самых узнаваемых конфет на Хэллоуин, конфетная

Этот дизайнерский сквош - новый овощ? Sweetgreen делает ставку на ферму

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

Сквош Robin's Koginut, дизайнерская порода, разработанная Dan Barber's Row 7, представляет собой Adidas Yeezy из овощей. Он доступен в Sweetgreen 1 ноября. Предоставлено Sweetgreen / Row 7. Не так давно я обнаружил, что у меня появился новый овощ: не просто

Еда в кинотеатрах, на стадионах и даже в Amtrak внезапно становится потрясающей - но разве это плохо?

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

Столовая на стадионе теперь на новом уровне. Эти изысканные тако были найдены в Chase Field в Фениксе, штат Аризона. Сара Сакс / Аризона Даймондбэкс / Getty Images Что такого особенного в бассейне, что снижает наши ожидания от еды, которую подают

Как пройти свой первый благотворительный гала-концерт

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

Благотворительность - это может сбивать с толку. Getty Images По словам великого Ф. Скотта Фицджеральда, «жизнь начинается заново, когда она становится свежей осенью». С наступлением осени мы прощаемся с выходными, проведенными на пляже, и искусством дневного сна, и открываем сезон

Все говорили директору «Мстителей» Джо Руссо не открывать ресторан. Угадайте, что это за его последний проект?

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

С 4 миллиардами долларов в блокбастерах Marvel за плечами братьев Джо и Энтони Руссо - самый влиятельный голливудский режиссерский дуэт, о котором вы никогда не слышали. В своем последнем проекте Джо пошел соло. Недостаток взрывов в его новом ресторане в

Заговор о запахе хлеба в метро

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

В поисках истины, по одному Метро за раз. Джо Рэдл / Getty Images Мы все слышали этот слух. Она годами ходит по кругу теории заговора. Это большой вопрос, прямо там, где «кто на самом деле убил JFK?» и "куда делись

Редкая бутылка японского виски, проданная за 343 000 долларов, установила рекорд аукциона

  • 13-11-2020
  • 0 комментариев

В 2005 году было выпущено всего 50 бутылок 50-летнего Ямазаки. YOSHIKAZU TSUNO / AFP / Getty Images В прошлую пятницу редкая бутылка 50-летнего японского виски Yamazaki была продана за 343 318 долларов (2 695 000 гонконгских долларов) на распродаже виски