Открытие новых баров и ресторанов: суши-бар, способный соперничать с остальными
Всегда ищете новое место, чтобы перекусить и выпить? Каждый четверг Observer публикует список горячих новых баров и ресторанов Нью-Йорка. Проверяйте еженедельно, чтобы узнать, как оживить пикник на выходных, и кто знает, вы можете просто натолкнуться на новое место.
(Фото: Kosaka)
Открыт во вторник, 15 декабря.
220 West 13th Street, Манхэттен
Если вам нравится ужин в интимной обстановке, встречи с шеф-поваром и первоклассные суши, Косака должен стать вашим местом для ужина в эти выходные. Новое японское блюдо создано от суши-шеф-повара Ёсихико Косака (ранее известного как «Джевел Бако»), который гордится личными отношениями один на один со своими гостями, которые сидят напротив него за стойкой. В Kosaku интимность - это все. В салоне всего 18 мест, и десять из них находятся в L-образном суши-баре, сделанном из тонко обработанного грецкого ореха. Этот ресторан в Гринвич-Виллидж предлагает два варианта омакасэ: суши всего за 125 долларов и дегустацию от шеф-повара за 155 долларов, в которую входят блюда из горячей кухни. Конечно, будет разливаться широкий выбор пива, вина и саке. Косака открыт только на ужин со вторника по субботу с 17:30 до 23:00.
Шеф-повар Косака (Фото: Косака)
(Фото: Косака)
комментариев