Открытие новых баров и ресторанов: любимое индийское притяжение возвращается после урагана «Сэнди»

  • 22-12-2020
  • комментариев

Всегда ищете новое место, чтобы перекусить и выпить? Каждый четверг Observer публикует список горячих новых баров и ресторанов Нью-Йорка. Проверяйте еженедельно, чтобы узнать, как оживить пикник на выходных, и кто знает, вы можете просто натолкнуться на новое место.

(Фото: Джейсон Гринспен)

Открыт в четверг, ноябрь 10

154 Bleecker Street, Манхэттен

После трехлетнего перерыва после урагана «Сэнди» популярный индийский ресторан Surya снова открывает свои двери. В своем новом месте в деревне, опытный ресторатор шеф-повар Лала Шарма и сыновья Абишек и Абим вместе с совладельцем Сандипом Сингхом стремятся предложить вкус богатых, глубоких ароматов Индии, но с легким и полезным прикосновением. Обновленное меню обращается к своему прошлому за вдохновением, но претерпело модные изменения. Среди известных блюд - Далча Маччи, Курица с перцем Каликут, Масаледар Чаапс и Махараджа Шахи Корма, королевское блюдо, приготовленное для принцев, а также свежеиспеченный хлеб и приправленные специями рисовые подношения. В отеле есть обширная карта вин и постоянно меняющийся выбор пива, в том числе популярные индийские, такие как Kingfisher и Taj, а также несколько вариантов крафтового пива. Расслабляющие и успокаивающие ароматы сочетаются с декором, который включает теплые оттенки дерева эспрессо и золотые стены, покрытые старинными фотографиями, и гранитный бар, окруженный баром в стиле милитари.

(Фото: Джейсон Гринспен) )

(Фото: Джейсон Гринспен)

комментариев

Добавить комментарий