• Бизнес

Приготовление кофе с точностью до метрики

• 11-05-2015
• комментариев

Вы можете вставить капсулу в кофемашину Nespresso и получить довольно приличную чашку кофе или выполнить священный ритуал заваривания одного из самых популярных напитков в мире. Если вы спросите меня, я больше отношусь к второму типу людей. Это занимает лишнюю минуту, но приносит больше удовольствия. Когда вы варите кофе с нуля, вы чувствуете изящество, контроль и ответственность. Вы выбираете зерна, степень помола, время заваривания и даже то, сколько вы хотите заварить. Вы не можете добиться такого контроля с помощью Nespresso Pod.

Приготовление идеальной чашки кофе - это что-то среднее между искусством и наукой. Если соотношение и время будут доведены до совершенства, кофе, который вы варите, может буквально взорвать ваш мозг. Хотя получение этих измерений и точный расчет времени может быть довольно сложной задачей, производители кофе, такие как Draw by Drip, облегчают эту задачу, выполняя тяжелую работу за вас. Полнофункциональная кофеварка для капельного приготовления, Draw поставляется с керамическим конусом, контейнером из тритана без BPA, а также встроенными весами и таймером с дисплеем, встроенными в силиконовый поводок на контейнере.

< p> Приготовление чашки кофе с помощью Draw становится намного проще, поскольку он предоставляет вам инструменты, необходимые для приготовления чашки кофе с точностью до грамма и ближайших десяти секунд. Силиконовый поводок сбоку оснащен дисплеем, встроенным прямо в него, который позволяет вам измерять количество кофе, которое вы помещаете в фильтр, количество воды, которое вы наливаете, и, наконец, позволяет рассчитать весь процесс с помощью 5-минутного таймера, который считает с шагом 10 секунд. Заваренный кофе, наконец, собирается в контейнере Tritan внизу, просто ожидая, чтобы его вылили в вашу любимую чашку и наслаждались до последней капли. Конечно, растворимый кофе проще, но когда более легкий путь привел к лучшему?

Дизайнер: Sangkyun Park

Нажмите здесь, чтобы купить сейчас: 69 $ 106 $ (скидка 36%) < / p>

Сервер розыгрыша капельного кофе предоставит вам точную информацию о том, сколько воды вы добавили, количество экстракции и даже время заваривания, чтобы помочь вам найти постоянный вкус, который вы действительно хотите.

< p> Капельница

Они совместно с Holzklotz создали набор капельниц, который состоит из керамической капельницы и держателя для капельного вытягивания. Двадцать семь выступающих ребристых линий обеспечивают правильную скорость экстракции, чтобы помочь выявить тонкие нотки в каждой порции кофе и позволяют начинающим бариста легко создать качественную чашку кофе.

Дизайн ребер на A27 был результатом их попытки найти максимальную скорость извлечения с помощью множества проб и ошибок, таких как 3D-моделирование и 3D-печать. Они также хотели создать тонкий дизайн, который нельзя найти в наших традиционных керамических капельницах. Это помогло им уменьшить вес, шероховатость и дискомфорт, которые могут возникнуть при использовании типичной керамической капельницы.

Весы

Датчик веса, встроенный в нижнюю часть продукта, показывает, сколько воды добавлено в контейнер. Кофейный сервер отображает вес с шагом от 1 грамма до 1 килограмма. Емкость контейнера - 500 мл.

Таймер

Когда начинается измерение веса, таймер автоматически активируется. Время отображается с шагом 10 секунд и может отсчитывать до 5 минут.

Встроенный светодиодный дисплей

Используя весы, встроенные в контейнер, измерьте вес кофейных зерен , количество воды, которое вы залили в сервер, и количество извлеченного кофе в граммах. Цифры загорятся на светодиодных дисплеях, которые тонко скрыты внутри силиконового ремешка. Силиконовый ремешок расположен под углом вниз, поэтому вы можете проверить количество, не прибегая к масштабированию на уровне глаз.

Функция кнопки

Верхняя кнопка включает рисование по капле / выключает и тарирует весы. Нажмите нижнюю кнопку, чтобы измерить количество экстрагированного кофе отдельно от количества налитой воды, как только вы решите, что процесс заваривания завершен.

Как насчет капельного кофе? Любой другой?

Традиционно весы и серверы приходилось готовить отдельно для наливания кофе. Что, если бы кофейный сервер сам показал вам, сколько нужно положить с шагом в 1 грамм, без необходимости смотреть на строки под неудобным углом? Точнее, без дополнительных весов.

Обычно предлагаются различные рецепты кофе, в которых измеряется количество залитой воды и время заваривания. Однако существуют капельницы разных форм и размеров, и количество извлеченного кофе может зависеть от типа используемой капельницы. С помощью традиционных весов сложно измерить как количество налитой воды, так и количество извлеченного кофе.

Функция Draw by drip имеет функцию абсолютного преобразования, которая измеряет количество кофе, извлеченного на сервере.

Нажмите здесь, чтобы купить сейчас: 69 $ 106 $ (скидка 36%)